ほんのりとした酸味のラズベリーのロークリーム、ナッツ不使用ながらコク深いローチョコレートガナッシュの２層仕立てです。聖夜にふさわしい深紅の薔薇をモチーフにしたケーキです。クリスマスを華やかに彩れますように。
Raw raspberry / chocolate ganache tart
¥4,200価格
在庫なし
使用しているフルーツパウダーが水分により水滴状になる場合もございます。品質には問題ございませんので、あらかじめご了承いただければ幸いです。こちらのケーキはNoelのケーキピックをお付けします。メッセージは承れませんのでご理解頂けますようお願いいたします。
l’étéの有機アーモンドは品種改良を行っていない原生種・古代アーモンドで、月に100kgほどの生産量のとても希少な品種です。有機カシューナッツは有機JAS認定をされた柔らかさ・コク・甘みとも一番と認められた上質なものを使用しています。